MI VIEJA TOSTADORA ESTÁ DE VUELTA

Mi vieja tostadora ha vuelto a casa. El olor a churruscado vuelve a llenar la cocina de olores empireumáticos mezclados con el del café. Por el camino, me he hecho amigo de los de la tienda de reparaciones que una y otra vez me pedían disculpas por el retraso y que se asombraban que a esas alturas después de varios meses no me estuviera ciscando en ellos como suelen hacer en esos casos los clientes. El técnico creo que ha visto reforzada su autoestima después de no rendirse ante mi vieja tostadora que escondía el diodo averiado con gran celo. Mi dinero ha quedado en un pequeño comercio de barrio y yo estoy contento de no visitar el punto limpio con otro trasto. Mis hijas me dicen- Papa, eres tonto, por el mismo dinero te compras una nueva hecha en China. Si claro, yo no les contesto, a ver si lo pillan ellas solas.

VAMOS A SEPARAR LO ORGÁNICO EN SERIO (1)

En la anterior entrada os enseñé el compostero donde gestiono mis residuos orgánicos pero como os comentaba existen métodos mas eficientes para compostar grandes volumenes de materia orgánica que deberían ser la elección para realizarlo de forma generalizada en las ciudades. Los composteros pequeños son viables para uso domestico pero no para una gestión comunitaria. En Galicia hay varias instalaciones de compostaje

y os voy a mostrar los distintos sistemas desde el que mas me gusta al que menos.

En el nº 1 VOLTEO. La materia orgánica se airea por volteo previo a una mezcla con astilla como elemento estructurante. A mayores en esta planta se realiza una extracción del aire para recuperar amoníaco. La astilla de madera se recupera al final del proceso para volverla a incorporar al proceso y hacerlo mas rentable. ¡No es precioso!